Ide Bisnis | Usaha Tutut (Kreco) Rebus

Jika Anda kebetulan melintas di Jalan Abdullah Bin Nuh, Taman Yasmin Bogor, Jawa Barat, sempatkan sejenak mampir dan membeli keong rebus yang dijual di sepanjang jalan itu. .

Keong rebus yang dijual itu adalah keong sawah yang rasanya hampir mirip dengan kerang laut. Masakan ini pas disantap bersama nasi putih hangat. Di masyarakat Sunda, keong sawah ini biasa disebut dengan tutut.

Terdapat sekitar 50 pedagang tutut rebus yang mangkal di sepanjang Jalan Abdullah Bin Nuh, Bogor. Selain memakai gerobak, banyak juga pedagang yang menggunakan mobil untuk menjajakan dagangannya

Setiap pedagang menyediakan kursi atau alas tikar bagi pembeli yang ingin makan di tempat. Namun, tidak sedikit pula pelanggan yang minta dibungkus untuk dibawa pulang.

Salah satu pedagang tutut rebus di daerah ini adalah Ade. Untuk memperkaya rasa, Ade menambahkan berbagai variasi bumbu, seperti original, rendang, asam manis, saus tiram, bumbu pedas, dan rasa kari.

Untuk tutut rebus rasa original dibanderol Rp 3.000 per porsi. Sedang keong rasa saus tiram dihargai Rp 5.000 per porsi. Dari berjualan tutut ini, Ade mengaku bisa menjual 30 kilogram (kg) sampai 50 kg tutur rebus per hari. “Laba bersih saya sekitar Rp 200.000 hingga Rp 300.000 per hari,” katanya.

Pedagang lainnya adalah Abdul Muhyi yang mengusung merek dagang Tutut Mang Oyeng. Dengan tiga gerobak dagang, ia bisa menjual tutut rebus sebanyak100 hingga 300 porsi per hari. " Pendapatan saya berkisar Rp 200.000, Rp 300.000, hingga Rp 400.000 per hari,” katanya.

Rezeki berjualan tutut rebus juga diperoleh Giyanto. Bedanya, ia menjajakan barang dagangannya di mobil. Dalam sehari ia bisa menjual 20 kilogram tutut rebus, dengan pendapatan berkisar Rp 200.000 hingga Rp 300.000 per hari. "Tutut ini banyak yang mencari karena bagus buat kesehatan," ucapnya.

Bahan tutut biasanya dibeli dari pembudidaya keong sawah di Cianjur. Selain itu, ada juga yang membeli dari petani di Bogor.

Giyanto sendiri membeli dari Pasar Anyar Bogor. Namun belakangan, para pemburu tutut di pasar semakin banyak. “Kalau mau beli di pasar, sudah harus menunggu dari jam dua pagi,” katanya. (Eka Saputra/Kontan)

Chicken and Shake

Informasi franchise/waralaba restaurant Chicken and Shake. Chicken and Shake menawarkan program kerjasama franchise / waralaba dalam industri makanan khususnya produk ayam. Chicken and Shake menjadikan ayam pedas sebagai menu andalannya. Menu ayam ini dipilih karena ayam goreng merupakan makanan favorit sehari-hari bagi konsumsi keluarga Indonesia.

Chicken and Shake memiliki segmen pasar yang cukup universal, mulai dari anak-anak, remaja, dan keluarga. Ayam goreng siap dengan suhu yang sangat tinggi hingga mencapai suhu 160% untuk jangka waktu tertentu sehingga dapat memastikan bahwa produk kami merupakan ayam goreng yang sangat garing, AMAN dan LEZAT untuk dikonsumsi.

6 Alasan Memilih Franchise / Waralaba Chicken and Shake
- Tidak memerlukan modal besar.
- Merupakan menu harian konsumsi di Indonesia
- Memiliki tingkat risiko yang rendah untuk jangka maksimum
- Penghasilan ganda dari penjualan makanan dan minuman bervariasi
- Modal kembali yang dapat dicapai dengan cepat dan mudah
- Produk yang memiliki segmen pasar universal, mulai dari anak, remaja, orangtua, dan keluarga

Syarat Lokasi Franchise:

• Strategis
• Luas minimal  40 meter persegi
• Terdapat fasilitas air dan toilet
• Fasilitas penerangan dan listrik minimum 5000 watt
• Memiliki fasilitas penyimpanan bahan baku setidaknya 4x5m
• Memiliki jaringan telepon kabel
• Aktif dalam promosi lokal untuk meningkatkan omset penjualan

Jika Anda tertarik, maka franchisee akan memperoleh:

• Modul lengkap tentang Prosedur Operasional Standar (SOP)
• Ruang Perencanaan
• Dukungan Pengaturan
• Stok Kebutuhan
• Konsultasi Rutin

Perkiraan investasi: 75 juta - 175 juta rupiah.

Informasi lebih lanjut silakan hubungi:
Website : http://www.chickenandshake.com    
Kontak : R. Arendra Dewanto
Telp. : +62 0274 7018800, 08174108800     Fax : +62 0274 489200
E-mail : support@chickenandshake.com
Alamat : Ambarukmo Regency 2 kav C1 Depok, Sleman, Yogyakarta 55281

Bakso Lapangan Tembak Senayan

Informasi franchise/waralaba Bakso Lapangan Tembak Senayan. Berawal dari pedagang pikulan kini menjadi restaurant yang tersebar di berbagai kota di Indonesia. Bakso Lapangan Tembak Senayan menyediakan peluang franchise/waralaba di Indonesia dalam industri makanan.

Bakso Lapangan Tembak Senayan menyajikan beragam menu unik, berbeda dengan lainnya, karena bakso yang digunakan terbuat dari daging asli dan resep yang lezat sehingga tekstur dari baksonya lembut dan enak. Selain bakso, Bakso Lapangan Tembak Senayan juga menyediakan menu lainnya seperti nasi goreng spesial, ayam goreng, bakso goreng, mie yamin dan menu lainnya dengan harga yang terjangkau.



Bakso Lapangan Tembak Senayan pernah meraih penghargaan MURI atas rekor membuka cabang paling banyak di Indonesia. Awalnya Bakso Lapangan Tembak dibuka di sebuah gedung milik pemerintah.

Jika Anda tertarik untuk membuka cabang Bakso Lapangan Tembak silakan hubungi mereka di:
Telp : +62 21 – 72780681     Fax : +62 21 – 72780681
Alamat : Jl. Iskandarsyah II 2, Jakarta, Indonesia

Bakmi GM - Bakmi Gajah Mada

Informasi restaurant bakmi GM. Bakmi GM Gajah Mada merupakan salah satu restaurant mie/bakmi populer di Indonesia. Saat ini mereka TIDAK menawarkan peluang franchise/waralaba. Bakmi GM telah memiliki sejumlah cabang di beberapa kota di Indonesia. Jika Anda tertarik ingin mencicipi rasa bakmi GM silakan berkunjung ke salah satu cabang bakmi GM.


Cabang Bakmi GM
Kota, Jakarta
Jalan Gajah Mada No. 92
Kota, Jakarta Pusat
Telp : 021 – 6334689

Kebayoran Baru, Jakarta
Jalan Melawai Raya No. 3
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp : 021 – 7398038

Serta beberapa cabang lagi yang berada di pusat-pusat perbelanjaan di kota-kota di Indonesia seperti Mal Metropolitan Bekasi, Mal Pondok Indah Jakarta Selatan, Mal Puri Indah Jakarta Barat, Mal Kelapa Gading Jakarta Utara, Mangga Dua, dan Mal Senayan City.

Keracunan Makanan Impor Asia di Amerika Meningkat

Keracunan Makanan Impor Asia di Amerika Meningkat

Dyah Oktabriawatie - detikFood

Keracunan Makanan Impor Asia di Amerika Meningkat
Foto: healthline.com Jakarta - Keamanan pangan merupakan topik yang tidak pernah usai diperbincangkan. Beberapa laporan penyakit hingga kematian akibat makanan lebih sering terdengar. Namun apakah pengawasan terhadap produk makanan mulai longgar?

Sebuah laporan kesehatan baru di Amerika dari CDC (Centers for Disease Control and Prevention), menyebutkan bahwa wabah keracunan makanan akibat konsumsi makanan impor meningkat. Makanan yang dapat membuat orang menjadi sakit, secara langsung dapat dikatakan makanan beracun.

Berita yang dilansir dari HuffingtonPost, berdasarkan laporan yang dicatat, pada tahun 2005 dan 2010 terdapat 38 wabah penyakit yang diderita oleh 2.348 orang Amerika akibat makanan impor. Jenis makanan yang dapat menyebabkan keracunan yaitu ikan dan rempah-rempah. Sebanyak 45 persen makanan tersebut berasal dari Asia.

FDA (Food and Drug Administration) merupakan sebuah lembaga kesehatan yang berwenang untuk memeriksa makanan impor. Pada bulan Januari, FDA berhasil menghentikan pemasokan jus jeruk impor karena diduga terkontaminasi. Namun FDA sebenarnya hanya menguji sebagian sampel makanan impor dan kemungkinan masih ada makanan lainnya yang mengandung bakteri patogen.

Laporan ini juga mencatat bahwa, keracunan makanan kerap terjadi karena saat ini makanan impor sedang menjadi trend, terutama impor pangan dari Asia. Sistem keamanan pangan di Amerika memang masih kurang ketat, meskipun masih banyak negara lain yang sistem keamanan pangannya lemah. Kanada disebut memiliki lebih banyak produk pangan yang tidak aman dibandingkan Amerika Serikat.



(Odi/Odi)